中國(guó)蓮花景區(qū)姚西蓮海。饒正旺 攝

“接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅。”這種生態(tài)美景在江西撫州廣昌縣隨處可見。

7月3日，澎湃新聞隨“贛南蘇區(qū)振興發(fā)展十周年”媒體采訪團(tuán)一行走進(jìn)廣昌縣蓮花科技博覽園和中國(guó)蓮花景區(qū)，探尋其以“蓮”為媒的農(nóng)旅融合助力鄉(xiāng)村振興的樣本經(jīng)驗(yàn)。

廣昌縣位于江西省東南部、撫河源頭，是聞名遐邇的“中國(guó)白蓮之鄉(xiāng)”、原中央蘇區(qū)北大門，也是第五次反“圍剿”的主戰(zhàn)場(chǎng)，史稱“紅軍長(zhǎng)征前夕的激戰(zhàn)”的廣昌高虎腦戰(zhàn)役，為紅軍主力和中央機(jī)關(guān)的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)移贏得了寶貴的時(shí)間。

“中國(guó)白蓮之鄉(xiāng)”廣昌，依托“太空蓮”實(shí)現(xiàn)了從國(guó)家級(jí)貧困縣向農(nóng)業(yè)強(qiáng)縣的蛻變。廣昌縣委常委、宣傳部長(zhǎng)易忠華告訴澎湃新聞?dòng)浾撸壳埃摽h白蓮產(chǎn)業(yè)綜合年產(chǎn)值近30億元，廣昌“太空蓮”種植區(qū)域更是覆蓋湖南、湖北、浙江、四川等地，占全國(guó)白蓮主產(chǎn)區(qū)種植總面積的80%。

白蓮綜合年產(chǎn)值近30億元

廣昌種白蓮歷史悠久。當(dāng)?shù)匕傩諏?duì)白蓮有著深厚的情感，在廣昌縣的各類磚雕、木雕、石雕建筑上，都有蓮花的元素。

“當(dāng)?shù)匕咨徥挤N于唐朝儀鳳年間，距今已有1300多年的歷史。目前，廣昌蓮花種植面積有11萬余畝，年產(chǎn)量達(dá)9000噸，面積和產(chǎn)量均居全國(guó)縣級(jí)榜首，是全國(guó)最大的白蓮科研生產(chǎn)中心、集散中心、價(jià)格形成中心和全國(guó)綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地。”廣昌縣白蓮產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心副主任鄒東旺告訴澎湃新聞?dòng)浾摺?/p>

蓮花科技博覽園位于廣昌縣城南郊，昌廈公路旁，距離縣城區(qū)5公里。博覽園于2009年建成，以白蓮科研為主題，集白蓮科研、良種繁育、科普教育、蓮文化展示、旅游觀光等五個(gè)功能為一體。整個(gè)園區(qū)分為科研試驗(yàn)區(qū)、良種繁育區(qū)、中外蓮品種觀賞區(qū)、種質(zhì)資源區(qū)等八個(gè)區(qū)，是國(guó)內(nèi)最早、規(guī)模最大的子蓮研究、展示平臺(tái)。

“廣昌在子蓮育種方面處于國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平，開展了廣昌白蓮航天五次搭載太空誘變育種研究，選育了太空蓮36號(hào)等白蓮新品種，累計(jì)推廣種植面積2000萬畝以上，覆蓋了全國(guó)子蓮種植面積80%以上，成為我國(guó)子蓮的主栽品種。”鄒東旺進(jìn)一步介紹稱，白蓮產(chǎn)業(yè)是廣昌縣域經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)，每年廣昌白蓮的農(nóng)業(yè)產(chǎn)值達(dá)到7億元，綜合產(chǎn)值近30億元。

驛前鎮(zhèn)姚西村一隅。饒正旺 攝

驛前鎮(zhèn)是廣昌白蓮的主產(chǎn)區(qū)之一，也是江西第二大河撫河的發(fā)源地，中國(guó)蓮花景區(qū)就位于此，系武夷山脈腹地，該景區(qū)覆蓋驛前鎮(zhèn)驛前村和姚西村，景區(qū)由古綠兩大板塊構(gòu)成，分別是蓮花古鎮(zhèn)、姚西蓮海。姚西蓮海坐落在“中國(guó)蓮花第一村”之稱的姚西村，每年盛夏時(shí)節(jié)，這里蓮花爭(zhēng)奇斗艷，游人如織。

澎湃新聞?dòng)浾?月3日探訪中國(guó)蓮花景區(qū)時(shí)發(fā)現(xiàn)，恰逢周末，前來姚西蓮海賞蓮的游客就絡(luò)繹不絕，其中不乏來自福建和江西省內(nèi)其他地市的游客。

“目前，廣昌蓮花種植面積有11萬余畝，驛前鎮(zhèn)姚西村就有1.2萬畝。姚西村最大的蓮池有1000多畝，是世界最大的蓮池，2016年創(chuàng)下吉尼斯世界紀(jì)錄。”驛前鎮(zhèn)黨委書記許志剛向澎湃新聞介紹，蓮花是該鎮(zhèn)重要的產(chǎn)業(yè)。姚西這里三面環(huán)山，海拔較高，相當(dāng)于是“半山腰種蓮”，自然環(huán)境、空氣、水等是優(yōu)質(zhì)的，蓮花的品質(zhì)也好。

許志剛進(jìn)一步介紹稱，白蓮是當(dāng)?shù)匕傩罩赂坏摹敖痂€匙”，它全身都是“寶”，除了蓮子外，冬天還可以采藕，制成藕粉；荷葉也有經(jīng)濟(jì)價(jià)值，像荷葉茶、荷葉包雞等，一斤干荷葉可賣6元，一畝荷田賣干荷葉1000元左右，“再是荷葉的莖，可以制成有機(jī)肥，一畝又可收入100-200元。此外，到了冬季，挖完藕后，會(huì)套種澤瀉，這是一種中藥材，也能增收。總的算下來，種植白蓮一畝有望收入6000-7000元，純利潤(rùn)在5000元左右。”

國(guó)家實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略后，當(dāng)?shù)匕咨彯a(chǎn)業(yè)也借此從傳統(tǒng)種植邁向高品質(zhì)發(fā)展，蓮子、荷葉、莖部和藕的產(chǎn)值增加，讓每戶百姓畝產(chǎn)收入大幅度增加。

農(nóng)旅融合

除了白蓮自身的經(jīng)濟(jì)收益外，廣昌縣近年來還在堅(jiān)持圍繞白蓮產(chǎn)業(yè)“做加法、做文章”，深挖其旅游價(jià)值、精深加工等，提升白蓮產(chǎn)業(yè)的附加值。

“我們這里蓮花的花期很長(zhǎng)，6月中旬至10月中旬，有4個(gè)月，這也是當(dāng)?shù)芈糜蔚耐尽Ｈ缃瘢簧偻馐∮慰投寄矫鴣恚瑢?duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收大有幫助。工作日，每天都有20多批次游客約200人。到了周末和節(jié)假日，游客更是激增到500-600人。”許志剛?cè)缡钦f道。

“蓮是姚西村的文化之魂。”廣昌縣驛前鎮(zhèn)姚西村黨支部書記馮廣容說，近年來，姚西村以蓮為產(chǎn)業(yè)核心，激活了鄉(xiāng)村旅游活力。姚西村在蓮花景區(qū)開發(fā)網(wǎng)紅橋、喊泉、蓮塘彩舫等旅游業(yè)態(tài)，每年收入20余萬元。

驛前鎮(zhèn)姚西村一隅。饒正旺 攝

據(jù)了解，姚西村景區(qū)每年接待游客20余萬人次，帶動(dòng)全村餐飲、民宿及白蓮等相關(guān)產(chǎn)品銷售額達(dá)數(shù)千萬元。

返鄉(xiāng)致富這件事，姚西村驛蓮小聚民宿經(jīng)營(yíng)者賴平生深有體會(huì)。兩年前，他還是一名“廣漂”。2020年，姚西村旅游資源整合基本成型，看到逐年增多的游客數(shù)量，日益凸顯的經(jīng)濟(jì)效益，賴平生心生歸鄉(xiāng)之意。當(dāng)年5月，他返鄉(xiāng)盤下了現(xiàn)在這家民宿。“我是樓上住宿樓下餐飲，致富顧家兩不誤。”賴平生說，去年蓮花節(jié)期間，15間房天天客滿，最高月營(yíng)業(yè)收入達(dá)2.6萬元。

和賴平生一樣，姚西村村民姚秀平也看到了老家發(fā)展農(nóng)旅融合的前景。

“我小時(shí)候在村子里長(zhǎng)大，我們這里世代種蓮，過去和現(xiàn)在差不多，只是以前還沒明白白蓮有這么大的價(jià)值，還能發(fā)展鄉(xiāng)村旅游。”姚秀平告訴澎湃新聞?dòng)浾撸瓉硎亲鑫锪魃獾模?016年，發(fā)現(xiàn)村子里的游客越來越多，而且娘家又有現(xiàn)成的房子可以利用，就回村搞起了民宿。

“我家的民宿共3層10間房，每年6-10月蓮花盛開是旺季，一個(gè)月有上萬元的收入，淡季要差一點(diǎn)，平均算下來每月也能有幾千元的收入。這里的游客都是來自全國(guó)各地，有些是網(wǎng)上訂的房，有些是熟人推介的，也有政府部門推薦的訂單。”姚秀平說，這兩年的民宿生意雖然受到疫情影響，但是去年旺季每月還是有5000-6000元的收入。

“我們依托白蓮產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，重點(diǎn)扶持種植業(yè)發(fā)展，努力將產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為發(fā)展勝勢(shì)，已形成了春賣蓮藕、夏賞蓮花、秋賣白蓮、冬賣澤瀉的產(chǎn)業(yè)循環(huán)發(fā)展模式，為鄉(xiāng)村振興持續(xù)注入新動(dòng)力。”廣昌縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)何予輝此前接受媒體采訪時(shí)說道。

延伸白蓮產(chǎn)業(yè)鏈

此外，為延伸壯大白蓮產(chǎn)業(yè)鏈條，廣昌縣大力發(fā)展白蓮精深加工，引進(jìn)了致純食品等一批蓮產(chǎn)品精深加工龍頭企業(yè)，開發(fā)出蓮藕粉、蓮芯茶、蓮子汁、荷葉茶等白蓮延伸產(chǎn)品，深受消費(fèi)者的喜愛。

在致純食品股份有限公司廠房?jī)?nèi)，一瓶瓶以蓮為主要原料的飲料，正整齊有序地“走”下生產(chǎn)線。

枝繁巢暖引雁歸。2012年，看到白蓮產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景的陳榮華回鄉(xiāng)，投資5億元?jiǎng)?chuàng)辦了致純食品股份有限公司，廣昌有了首家綠色蓮荷系列深加工大型食品企業(yè)。如今，該企業(yè)已成長(zhǎng)為江西省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)龍頭企業(yè)、國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)，年產(chǎn)值超8000萬元，帶動(dòng)周邊300余人就業(yè)。

目前，廣昌縣有白蓮系列產(chǎn)品加工企業(yè)24家、市級(jí)以上農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)8家、深加工白蓮系列產(chǎn)品注冊(cè)商標(biāo)245個(gè)。

2012年6月28日，《國(guó)務(wù)院關(guān)于支持贛南等原中央蘇區(qū)振興發(fā)展的若干意見》正式出臺(tái)，同年，江西省統(tǒng)一戰(zhàn)線在廣昌縣啟動(dòng)“同心·振興贛南等原中央蘇區(qū)廣昌示范區(qū)”建設(shè)。2013年8月，國(guó)務(wù)院明確中央統(tǒng)戰(zhàn)部對(duì)口支援廣昌建設(shè)，廣昌縣迎來蘇區(qū)振興和“同心·振興”雙重戰(zhàn)略機(jī)遇，進(jìn)入加快發(fā)展的軌道。

廣昌縣官方提供的《關(guān)于廣昌縣蘇區(qū)振興發(fā)展戰(zhàn)略實(shí)施十周年工作情況的專題報(bào)告》顯示，10年來，廣昌全縣經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展實(shí)現(xiàn)歷史性突破。全縣生產(chǎn)總值由2011年的25.32億元增加至2021年的95.19億元，增長(zhǎng)276%，排位從全省第98位前移至第92位；財(cái)政收入由2011年的6.66億元增加至2021年的11.18億元，增長(zhǎng)68%；農(nóng)民人均純收入由2011年的3545元增加至2021年的14056元，增長(zhǎng)296.5%。10年來，廣昌縣先后5次被江西省委、省政府評(píng)為全省高質(zhì)量發(fā)展綜合考評(píng)先進(jìn)縣。